О сахаре

  • 20 ноября 2020

В каждой сказке всегда есть добрый персонаж и злой.
На их противоборстве строится сюжет.

Так же и в вопросе сахара.
Есть те, кто могут ограничить его потребление, а есть другие.

О сахаре можно говорить долго, обсуждать его с точки зрения вреда и пользы.
Но сегодня для вас мы решили собрать ТОП–3 вопроса на тему «Сахар. Правда или ложь».

Правда, ли что сахар виновник лишнего веса?

Отчасти, да!
Сахар действительно имеет косвенное отношение к набору лишних кг.
Однако если, кроме сладкого, вы ещё злоупотребляете фастфудом на ежедневной основе, газировкой и т.д., то вряд ли в ваших бедах с фигурой виноваты только кусок торта и плитка шоколада.
Всему нужна мера!

Но с возрастом замедляется метаболизм и излишнее употребление сахара может действительно привести к проблемам с весом.

Правда ли, что сладкое лучше есть в первой половине дня?

Нет.
Завтракая чем-то сладким, вы наносите вред поджелудочной железе.
Учёные доказали, что лучшее время для сладкого с 16:00 до 18:00.
Именно в это время уровень глюкозы в крови достигает своего минимума при условии, что человек «на ногах» с самого утра.
Так что британцы со своей многовековой традицией вечернего чая «5 o’clock» интуитивно оказались правы.

Правда ли, что шоколад полезен и от него не стоит отказываться?
Полезным считается лишь горький шоколад с содержанием какао-бобов не менее 75%.

Темный шоколад богат магнием, цинком, калием и селеном.
Он помогает держать в тонусе сосуды и является мощным антиоксидантом благодаря наличию в составе флавоноидов. Но это не означает, что его надо есть на завтрак, обед и ужин. Купите плитку и «растяните» её на неделю.

Завершить публикацию хочется известным афоризмом: лекарство от яда часто отличается лишь дозой!

Следите за своим питанием и будьте здоровы!